合肥长安启源E07是一款备受关注的新能源车型。根据您提供的信息，该车的最低售价为19.99万元起。关于其性价比，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 价格定位：19.99万元的价格在新能源SUV市场中属于中等偏上水平。这个价位的车型通常会提供较为丰富的配置和不错的续航能力。

2. 配置与性能：启源E07可能配备了先进的驾驶辅助系统、智能互联功能以及舒适的内饰设计。具体的配置需要查看官方发布的信息。

3. 续航与充电：作为一款电动车，续航里程和充电效率是重要的考量因素。了解其电池容量和快充能力可以帮助评估其实用性。

4. 品牌与售后服务：长安汽车作为一个知名品牌，在售后服务和技术支持方面通常会有一定的保障。

5. 市场竞争：对比同价位的其他品牌车型，如比亚迪、蔚来等，可以更好地判断其性价比。

综合以上因素，如果您对新能源车有需求，并且预算在20万元左右，启源E07可能是一个值得考虑的选择。不过，最终的购买决策还需要结合个人的实际需求和试驾体验。建议您到当地的经销商进行详细咨询和试驾。