苹果设备的备份文件主要存储在电脑上的iTunes或者Finder（macOS Catalina及以上版本）中，具体路径如下：

1. 在Windows电脑上，备份文件通常存储在C:\Users\你的用户名\AppData\Roaming\Apple Computer\MobileSync\Backup目录下。由于AppData文件夹默认是隐藏的，你可能需要先设置文件资源管理器显示隐藏文件才能看到这个文件夹。

2. 在Mac电脑上，备份文件通常存储在Finder中的/Users/你的用户名/Library/Application Support/MobileSync/Backup目录下。同样地，Library文件夹也是默认隐藏的，你需要使用快捷键Command+Shift+.来显示隐藏文件夹。

此外，苹果设备还可以通过iCloud进行备份，这种情况下，备份文件将存储在苹果的服务器上，而不是本地计算机。用户可以在iCloud账户的设置中查看和管理这些备份。

重要的是要注意，备份文件包含了大量的个人信息和数据，因此应该妥善保管，避免泄露。如果要删除不再需要的备份，只需找到对应的文件夹并将其删除即可。但请注意，在删除之前确认该备份不再需要，以免丢失重要数据。