预约大众高尔夫GTI的试驾可以通过以下几种方式进行：

1. 官方经销商网站：访问大众汽车官方网站，找到附近的授权经销商页面。通常在经销商页面会有试驾预约选项，您可以填写相关信息进行预约。

2. 电话预约：直接拨打当地大众汽车授权经销商的电话，询问试驾的具体流程并预约时间。

3. 到店预约：亲自前往当地的大众汽车4S店，与销售人员沟通并预约试驾。

4. 线上平台：一些汽车交易平台或社交媒体平台（如汽车之家、易车网等）也提供试驾预约服务，您可以在这些平台上选择大众高尔夫GTI并预约试驾。

无论通过哪种方式预约，都需要提供您的个人信息和联系方式，以便经销商安排试驾。建议提前预约，以确保能够按照您的需求安排试驾时间。